Key points are not available for this paper at this time.
الملخص في هذه الدراسة لاستكشاف الكركم الطويل المعروف علمياً باسم Curcuma longa Linn.، والذي يشتهر بتاريخها العلاجي، تركز دراستنا على المركب النشط بيولوجياً الكركمين. قمنا بتأسيس وتحقيق طريقة HPLC لتحديد الكركمين بدقة، مصحوبة بفحص محتوى الفينولات الإجمالية والفلوانويد، فضلاً عن قدرات مضادات الأكسدة في مستخلص ميثانولي من جذور C. longa تم الحصول عليه من خلال استخراج سوخليت القائم على الميثانول. استخدمت التحليل HPLC عمود C18 مع طور متحرك بنسبة 70:30 V/V من الأسيتونيتريل (ACN) إلى الماء (مع 1% من حمض الأسيتيك الجليدي) تحت إغراق إسقاطي عند 1 مل/دقيقة، والكشف عند 420 نانومتر، ومعيار مرجعي. أظهرت الطريقة دقة وموثوقية ملحوظتين. كما تم تقييم القدرة على مضادات الأكسدة من خلال اختبارات كاملة الجسم نقادة DPPH، أكسيد النيتريك، والركيزة الهيدروكسيلية، وكشفت عن كميات كبيرة من الفينولات الإجمالية والفلوانويد، مما يبرز قدرة C. longa القوية في مواجهة الأكسدة. أظهرت الدراسة ارتباطًا بين الأنشطة المضادة للأكسدة وتركيزات الفينولات والفلوانويد، مما يعزز قوة طريقتنا. في الختام، توفر هذه الطريقة وسيلة فعالة لتحديد الكركمين داخل جذور C. longa وتعتبر أداة قيمة للحفاظ على جودة الإنتاج في هذه المادة النباتية.
درس شوكلا وآخرون (الخميس) هذا السؤال.