Key points are not available for this paper at this time.
البطاطا الشائكة - الكايوة (Sechium edule L) هي نبات غريب ينمو ويُزرع في كوستاريكا. تم جلبه إلى ألبانيا منذ عام 2004 وقد تم دراسته عدة مرات في مناطق مختلفة، وخاصة في المنطقة الدافئة. إنه نبات له العديد من الأسماء المرادفة والاستخدامات. أحيانًا يُطلق عليه اسم الباذنجان الشائك أو القرع الشائك وفي بعض الأماكن يُطلق عليه كايوتا. الثمرة تنمو فوق الأرض ويتطور النبات كبرغولا مع براعم طويلة. تُستخدم الثمرة مطبوخة بأشكال مختلفة: مقلي، طبق، أو طاجن. تُستخدم الأوراق لصنع فطائر متنوعة وهي لذيذة جدًا، خاصة عند طهيها بالحليب. تُزرع الثمار في مارس بوضعها في التربة وتغطيتها بعمق 5-8 سم. خلال فترة النمو، تم قياس المؤشرات الحيوية والإنتاجية: عدد البراعم/نبتة، طول البراعم/نبتة (المجموع)، أطول برعم، أقصر برعم، عدد الأوراق/نبتة، لون الأوراق، لون الزهرة، شكل الورقة، شكل الدرنات، لون قشرة الدرنات، لون لب الدرنات، موقع البراعم على الدرنات، العائد/نبتة (كغم/نبتة)، عدد الدرنات/نبتة، الوزن المتوسط للدرنة (كغم)، وزن أكبر درنة (كغم)، وزن أصغر درنة (كغم)، العائد كغم/هكتار. تم تحليل الثمار كيميائيًا لتحديد المؤشرات الكيميائية الرئيسية: محتوى النشا وأهم العناصر الكيميائية.
درس PREBIBAJ وآخرون (Mon,) هذا السؤال.