معالجة الجوع بين الأسر التي لديها أطفال باستخدام موارد المساعدات الغذائية: تحليل لمستخدمي بنوك الطعام

الملخص الهدف: الأسر التي لديها أطفال تعاني من معدلات أعلى من انعدام الأمن الغذائي مقارنة بالأسر التي لا تحتوي على أطفال. تعتبر المستويات الاقتصادية غير المستقرة، بما في ذلك فقدان الوظائف، وانخفاض الدخل، وتغيرات هيكل الأسرة من عوامل خطر انعدام الأمن الغذائي. خلال جائحة كوفيد-19، تم تنفيذ برامج لتخفيف آثار انعدام الأمن الغذائي، ولكن تم تقليل تلك المساعدات الموسعة في مارس 2023، مما ترك العديد من الأسر تحت وطأة الأعباء الاقتصادية. الموضوعات والطرق: استخدمت هذه الدراسة مسحاً مستعرضاً تم إجراؤه لمستخدمي بنوك الطعام عبر عشرة بنوك طعام في شرق ماساتشوستس من يونيو إلى أغسطس 2018، حيث أبلغ 279 مستخدماً عن وجود طفل واحد على الأقل في المنزل. تم تقييم النتيجة، وهي الجوع، باستخدام نسخة معدلة من مقياس جوع الأسر. تم تصنيف الأسر (طفل واحد، طفلين، أو ثلاثة أطفال أو أكثر). استخدمت نماذج الانحدار اللوجستي ذات التأثيرات المختلطة لتقييم العلاقة بين فئات الجوع وعدد الأطفال في المنزل. النتائج: وجدت هذه الدراسة أن وجود المزيد من الأطفال في الأسرة يزيد من شدة الجوع. كان للأسر التي تضم ثلاثة أطفال على الأقل odds أكبر بمعدل 1.46 (95% CI: 1.08، 1.97) للجوع المعتدل و1.85 مرة odds أكبر (95% CI: 1.11، 3.07) للجوع الشديد مقارنة بالأسر التي لديها طفل واحد. كان الجوع الشديد مرتبطًا بدخل الأسرة الشهري، حيث كان للدخول الأعلى تأثير وقائي ضد الجوع الشديد. الخلاصة: تعتبر البرامج والسياسات التي تعالج انعدام الأمن الغذائي حاسمة لدعم الأسر التي لديها أطفال بالفعل في الحصول على الدعم، لذلك قد يؤثر إزالة المساعدات على انعدام الأمن الغذائي. إن اتباع نهج متعدد الأوجه يشمل المساعدات الحكومية وخدمات بنوك الطعام هو الأكثر فعالية في تخفيف انعدام الأمن الغذائي. الأهمية: تظهر الدراسات السابقة أن انعدام الأمن الغذائي يزداد مع زيادة عدد الأطفال في الأسر مقارنة بالأسر التي لا تحتوي على أطفال، لكنها تركز أقل على الفئات التي تستفيد بالفعل من برامج المساعدات الغذائية مثل بنوك الطعام. تستعرض هذه الدراسة الجوع في الأسر التي لديها أطفال والذين هم بالفعل في خطر انعدام الأمن الغذائي ويتلقون خدمات بنوك الطعام. إن دراسة هذه الفئة السكانية أمر أساسي بالنظر إلى القرار الأخير من الحكومة الأمريكية لإزالة المساعدات الموسعة المتعلقة بكوفيد-19 التي تعالج انعدام الأمن الغذائي. الأسر التي لديها أطفال وتعاني من انعدام الأمن الغذائي تعتمد الآن على تلك المساعدات وستتأثر بإزالتها. يمكن أن تُعِلم نتائج هذه الدراسة توزيع الموارد في المستقبل.