ارتباط استهلاك القهوة بانخفاض خطر تكرار سرطان القولون والمستقيم والوفيات الناجمة عن جميع الأسباب

ملخص: تم ربط استهلاك القهوة بانخفاض خطر تطوير سرطان القولون والمستقيم (CRC). ومع ذلك، ليس من الواضح ما إذا كان استهلاك القهوة مرتبطًا بتقدم سرطان القولون والمستقيم. لذلك، قمنا بتقييم العلاقة بين استهلاك القهوة وتكرار سرطان القولون والمستقيم والوفيات الناجمة عن جميع الأسباب باستخدام بيانات من دراسة cohort استباقية شملت 1719 مريضًا بمرحلة I-III من سرطان القولون والمستقيم في هولندا. تم الإبلاغ عن استهلاك القهوة وخصائص نمط الحياة الأخرى من خلال استبيانات في وقت التشخيص. استرجعنا بيانات التكرار والوفيات الناجمة عن جميع الأسباب من سجل سرطان هولندا وقاعدة بيانات السجلات الشخصية، على التوالي. تم استخدام نماذج انحدار المخاطر التناسبية لكوكس مع وبدون توسيعات مكعبة مقيدة لحساب معدلات المخاطر (HR) وفواصل الثقة 95% (CI) المعدلة حسب العمر والجنس والتعليم والحالة المدخنة ومرحلة السرطان وموقع الورم. لاحظنا 257 تكرارًا خلال متابعة متوسطة مدتها 6.2 سنة و309 وفيات خلال متابعة متوسطة مدتها 6.6 سنة. كان استهلاك أكثر من 4 أكواب/يوم من القهوة مقارنةً بمدخول أقل من 2 أكواب/يوم مرتبطًا بانخفاض قدره 32% في خطر تكرار سرطان القولون والمستقيم (95% CI: 0.49، 0.94). كانت العلاقة بين استهلاك القهوة والوفيات الناجمة عن جميع الأسباب على شكل حرف U؛ حيث بدت كمية القهوة المثلى عند 3-5 أكواب/يوم مع أقل خطر عند 4 أكواب/يوم (HR: 0.68، 95% CI: 0.53، 0.88). تدل نتائجنا على أن استهلاك القهوة قد يكون مقترنًا بانخفاض خطر تكرار سرطان القولون والمستقيم والوفيات الناجمة عن جميع الأسباب. بدت العلاقة بين استهلاك القهوة والوفيات الناجمة عن جميع الأسباب غير خطية. هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لفهم الآلية التي قد تحسن بها استهلاك القهوة من تقدير سرطان القولون والمستقيم.