Key points are not available for this paper at this time.
طريقة التعقيم القياسية لمعظم الأجهزة الطبية على مدى الأربعين عاماً الماضية تتضمن الأشعة الجاما. خلال التعقيم، تقضي أشعة الجاما بفاعلية على الميكروبات من الأجهزة الطبية وزرع الأنسجة، لكنها أيضًا تغير بشكل ملحوظ البنية الجزيئية للمنتجات المعرضة للأشعة، خصوصًا البيولوجيات الهشة مثل السيتوكينات والكيموكينات وعوامل النمو. بناءً عليه، تؤثر أشعة الجاما بشكل كبير على الخصائص البيوميكانيكية للعظام والأوتار والقصبة الهوائية والجلد وزرع الأنسجة الأمينية ومنتجات الأغشية الجنينية المجهرية القابلة للحقن. بالمثل، عندما يتم تعقيم الأجهزة الطبية البوليمرية بواسطة أشعة الجاما، تخضع خصائصها الفيزيائية الكيميائية لتعديلات تؤثر بشكل كبير على استخدامها السريري. أظهرت العديد من الدراسات الحيوانية أن استهلاك الطعام المعرض للأشعة يتسبب في عدم استقرار الجينوم مما يثير مخاوف جدية بشأن القدرة المحتملة على التسبب بالسرطان من المواد الغذائية المعرضة للأشعة. تشير هذه النتائج بقوة إلى ضرورة إجراء دراسات سريرية جديدة وطويلة الأمد في المستقبل القريب للتحقق مما إذا كان الطعام المعرض للأشعة آمناً للاستهلاك البشري. في هذا الاستعراض، قمنا بتلخيص المعرفة الحالية بشأن الآليات الجزيئية المسؤولة عن التأثيرات الضارة لأشعة الجاما مع التركيز على أهميتها لسلامة الغذاء والخصائص البيوميكانيكية للأجهزة الطبية وزرع الأنسجة، خاصة البيولوجيات القابلة للحقن.
درس هاريل وآخرون (مون) هذا السؤال.