التوافر البيولوجي الفموي للكركمين: المشاكل والتقدم

الكركمين هو مركب طبيعي من الكركم الطويل L. وقد أظهر العديد من الأنشطة الدوائية مثل التأثيرات المضادة للالتهابات، والمضادة للأكسدة في كل من الدراسات قبل السريرية والسريرية. علاوة على ذلك، للكركمين آثار وقائية على الكبد والدماغ ويحمي من النوبات القلبية. وبشكل خاص، أظهر الكركمين أيضًا فعالية مفضلة مضادة للسرطان. ولكن العوامل المحددة مثل انخفاض توافره البيولوجي الفموي بشكل كبير تعيق تطبيقه كعلاج. لذلك، تم تطوير العديد من التقنيات وتطبيقها للتغلب على هذه القيود. تصف هذه المراجعة الخصائص الفيزيائية الكيميائية الرئيسية للكركمين وتلخص الدراسات الحديثة في تصميم وتطوير أنظمة توصيل فموية للكركمين بهدف تعزيز قابليته للذوبان والتوافر البيولوجي الفموي، بما في ذلك الحويصلات الدهنية، والجزيئات النانوية، والميكلات البوليمرية، والمعقدات الفوسفولipidية، والميكروإيمولشنز.