Key points are not available for this paper at this time.
أظهرت الدراسات السابقة أن إضافة 450 ملغ/كغ من حمض الأرسوليك (UA) يمكن أن تحسن أداء النمو للدجاج اللاحم. ومع ذلك، لا يزال الآلية المحددة غير واضحة. لذلك، كان الهدف من هذه الدراسة هو استكشاف ما إذا كان حمض الأرسوليك يعزز نمو الدجاج اللاحم من خلال التأثير على البيئة المعوية للدجاج. قمنا بتقسيم 120 دجاجة لاحم ذات وزن جسم مشابه (46.53 ± 0.05 غ) عشوائياً إلى مجموعتين. كل مجموعة تحتوي على ستة تكرارات، مع 10 دجاجات لكل تكرار. تم تغذية الدجاج إما بنظام غذائي أساسي مكون من الذرة وكعكة الصويا (مجموعة التحكم) أو نظام غذائي أساسي مضاف إليه 450 ملغ/كغ من حمض الأرسوليك (مجموعة UA). استمرت هذه الدراسة لمدة 42 يومًا. أدى إضافة حمض الأرسوليك إلى زيادة الوزن اليومي ونسبة تحويل العلف للدجاج (P < 0.05). أظهرت مجموعة UA انخفاضًا في مستويات الأسبارتات أمينوترانسفيراز، والكوليسترول الكلي، والإنترلوكين 6 والإنترلوكين 1، ومعدل ثلاثي الجليسريد، مع زيادة في الإنترلوكين 10 وكوليسترول البروتين الدهني عالي الكثافة في المصل (P < 0.05). حسنت إضافة حمض الأرسوليك القدرة المضادة للأكسدة الكلية، ونشاط سوبر أكسيد ديسموتاز الكلي، وغلوتاثيون بيروكسيداز في المصل (P < 0.05)، وزادت هذه المستويات في اللفائفي (P < 0.05). كما قللت من تركيز المالونديالديهايد في اللفائفي واللفائفي الداني (P < 0.05)، وحسنت الشكل المعوي عن طريق زيادة ارتفاع الزغابات ونسبة الزغابات إلى الأخاديد، وانخفاض عمق الأخاديد (P < 0.05). كانت تعبير الجينات الخاصة بـ zona occludens 1 و Claudin-1 أعلى، بينما كان الإنترلوكين 6 أقل في مجموعة UA (P < 0.05). بالإضافة إلى ذلك، كان تعبير الجين للإنترلوكين 10 في الغشاء المخاطي لللفائفي أعلى (P < 0.05). تم ملاحظة اختلافات كبيرة في وفرة عدد بكتيريا Bacteroides وProteobacteria وبكتيريا إزالة الكبريت (P < 0.05)، مع زيادة في Barnesiella وClostridiaUCG-014، وانخفاض في Romboutsia في مجموعة UA (P < 0.05). ارتبطت Barnesiella سلبًا بالإنترلوكين 6 والإنترلوكين 1 وثلاثي الجليسريد، ولكن ارتبطت إيجابيًا بالإنترلوكين 10 (P < 0.05). في الختام، يمكن أن تحسن إضافة 450 ملغ/كغ من حمض الأرسوليك إلى علف الدجاج اللاحم القدرة المضادة للأكسدة في المصل وفي اللفائفي، وتقلل من الالتهابات في اللفائفي واللفائفي الداني، وتحسن الشكل المعوي، وتساعد في تنظيم تركيب هيكل الميكروبيوتا في الأعور، مما يعزز نمو الدجاج اللاحم.
درس Zhang et al. (Thu,) هذا السؤال.