Key points are not available for this paper at this time.
تعمل الإنزيمات الكيتيناز والبيتا-1,3-غلوكناز الم purified from قرون البازلاء بشكل تآزري في تحلل جدران خلايا الفطريات. تم دراسة الفعالية المضادة للفطريات للإنزيمين مباشرة عن طريق إضافة تحضيرات البروتين إلى أقراص ورقية موضوعة على أطباق أجار تحتوي على أبواغ فطرية منبتة. قيدت مستخلصات البروتين من قرون البازلاء المصابة بفطر Fusarium solani f.sp. phaseoli، التي تحتوي على أنشطة عالية من الكيتيناز والبيتا-1,3-غلوكناز، نمو 15 من بين 18 فطرًا تم اختباره. لم تقيد مستخلصات البروتين من قرون البازلاء غير المصابة، التي تحتوي على أنشطة منخفضة من الكيتيناز والبيتا-1,3-غلوكناز، نمو الفطريات. لم تقيد كيتيناز وبيتا-1,3-غلوكناز النقية، التي تم اختبارها بشكل فردي، نمو معظم الفطريات الاختبارية. تم قيد فقط Trichoderma viride بواسطة الكيتيناز وحده، وتم قيد فقط Fusarium solani f.sp. pisi بواسطة البيتا-1,3-غلوكناز وحده. ومع ذلك، كانت التركيبات من الكيتيناز والبيتا-1,3-غلوكناز النقية تقيد جميع الفطريات المختبرة بفعالية مثل مستخلصات البروتين الخام التي تحتوي على نفس نشاط الإنزيمات. تم قيد فطر البازلاء الممرض، Fusarium solani f.sp. pisi، وغير الممرض للبازلاء، Fusarium solani f.sp. phaseoli، بشكل قوي على حد سواء بواسطة الكيتيناز والبيتا-1,3-غلوكناز، مما يشير إلى أن pathogenicity المختلفة للفطرين لا تعود إلى حساسية مختلفة لإنزيمات البازلاء. كانت قيد نمو الفطريات بسبب تحلل أطراف الفطريات.
درس موش وزملاؤه (الثلاثاء) هذا السؤال.