تحقيق في عوامل الخطر المتعلقة بالتغذية في مجتمع أصلي معزول في شمال أستراليا: مزايا نمط الحياة التقليدي

يظهر السكان الأصليون الأستراليون نسبة عالية من مرض السكري من النوع الثاني عندما ينتقلون من نمط حياة تقليدي إلى نمط حياة حضري. تم إجراء دراسات أولية في محطة خارجية في شمال شرق أرض Arnhem حيث كان السكان الأصليون معرضين للتأثيرات الغربية لمدة حوالي 20 عامًا فقط، حيث واصلوا اتباع نمط حياة تقليدي إلى حد كبير. في وقت الدراسة، كان هناك 31 شخصًا مقيمين في المحطة، وكان 20 شخصًا فوق 15 عامًا من العمر (بالغين) و11 شخصًا تحت 15 عامًا من العمر (أطفال). تم اختبار ثمانية عشر بالغًا وستة أطفال. وفقًا للمعايير القياسية لمؤشر كتلة الجسم، كان هؤلاء الأشخاص جميعهم يعانون من نقص الوزن (أقل من 20 كجم/م²). على الرغم من ذلك، لم يظهر لديهم أي دليل بيولوجي كيميائي على سوء التغذية. كانت ملفات الأحماض الدهنية في بلازما الدم متوافقة مع استهلاك منخفض للدهون الغذائية وارتفاع استهلاك اللحوم الخالية من الدهون. كانت مستويات حمض اللينوليك منخفضة جدًا، بينما كانت مستويات حمض الأراكيدونيك مرتفعة جدًا مقارنةً بالأشخاص الذين يستهلكون نظامًا غذائيًا غربيًا. كانت مستويات الجلوكوز والكوليسترول الصائم منخفضة مقارنةً بسكان أستراليين حضريين وسكان أستراليين بيض. ومع ذلك، كانت مستويات الأنسولين ثلاثي الغليسريد مرتفعة بشكل غير ملائم لمؤشر كتلة الجسم المنخفض جدًا ومستويات الجلوكوز الصائمي لديهم. إن الارتفاع الطفيف في مستويات ثلاثي الغليسريد والأنسولين الصائم يتماشى مع مقاومة الأنسولين ويشير إلى أن هؤلاء السكان الأصليين (على غرار السكان الأصليين الآخرين) قد يصبحون عرضة للسمنة والسكري إذا تحولوا إلى المزيد من التمدن. (مجلة ميد ج أستراليا 1988؛ 148: 177–;180)