المكونات الكيميائية والنشاط المضاد للميكروبات لاستخلاص الإيثانول من زهرة وأوراق وساق سالفيا أوفيسيناليس L.

في هذه الورقة، تم إجراء مقارنة بين التركيب الكيميائي والعمل المضاد للميكروبات للاستخلاصات الإيثانولية من زهرة وأوراق وساق النوع العشبي سالفيا أوفيسيناليس L. (عائلة الشفوية) القادمة من المنطقة الجنوبية الشرقية من صربيا. تم تحديد التركيب الكيميائي للاستخلاصات بواسطة تحليلات GC-FID و GC-MS. يعد المانونول هو الأكثر وفرة من بين جميع المكونات (9.0?11.1 %). تم تحديد النشاط المضاد للميكروبات بواسطة طريقة الانتشار والتخفيف، حيث تم تعديل الأخيرة باستخدام أقراص السليلوز، وتم استخدامها لتحديد التركيز المثبط الأدنى (MIC) والتركيز القاتل الأدنى (MLC). يمتلك استخراج الأوراق نشاطًا مضادًا للميكروبات أقوى من ذلك الموجود في زهرة وساق النبات.