Key points are not available for this paper at this time.
تم اختبار تأثير اللزوجة على معدل التحفيز للكاربوكسي ببتيداز أ. باستخدام الثلاثي ببتيد كاربوبنزوكسي-أل-ألانيل-أل-ألانيل-أل-ألانين Z(L-Ala)3 كركيزة، أظهرت النتائج أن معظم التأثير على معدل التحلل المائي الناتج عن وجود 30 أو 40% ميثانول أو غليسرول في المحلول المائي يمكن أن يُنسب إلى مساهمة اللزوجة في ثابت معدل التحفيز، kcat. كانت مخططات أرهينيوس لـ kcat في 30 و40% غليسرول أو ميثانول خطية تقريبًا ومتوازية. عندما يتم "تصحيح" الثوابت المعدلة للزوجة في وسائط مختلفة، فإن الفرق بين مخططات أرهينيوس يتقلص بشكل كبير؛ ويمتنع، ضمن خطأ تجريبي، عندما يُؤخذ في الاعتبار تأثير الثابت الكهربائي للحلول كذلك. يُقترح أن لزوجة الوسط يمكن أن تؤثر على الخطوة المحدودة في معدل التفاعل الإنزيمي، وهي معدل الانتقالات فوق حاجز الطاقة الذي يسبق تكوين المنتج. وفقًا للآلية المقترحة، يمكن أن يتجاوز معقد الإنزيم-الركيزة هذا الحاجز الطاقي من خلال التقلبات الهيكلية المعتمدة على اللزوجة. تشير المطابقة الكمية بين النظرية والنتائج التجريبية إلى أن (أ) بسبب الاعتماد على درجة الحرارة للزوجة المحلول، فإن حاجز الطاقة المحتمل للتفاعل أقل بحوالي 5 كيلو كالوري/مول من طاقة التنشيط الملحوظة و (ب) يمكن الحصول على معلومات حول المرونة الهيكلية للمعقد من خلال القياسات الحركية.
درس غافيش وآخرون (سون،) هذا السؤال.