نقص الزنك ومتطلبات الزنك للج calves والأغنام

تمت دراسة تأثيرات تغييرات تناول الزنك على نمو الوزن، وتركيز الزنك في البلازما، وتطور الإصابات السريرية لنقص الزنك في دراسات نقص الزنك وإعادة ملئه مع العجول والأغنام. 2. تم تطوير نظام غذائي أساسي، يتكون مكوناته الرئيسية من اليوريا، بياض البيض المجفف، النشاء، الجلوكوز، السليلوز وزيت الفول السوداني، لدراسات نقص العناصر الدقيقة مع المجترّات. 3. توقف زيادة الوزن بشكل مفاجئ في كل من العجول والأغنام عند تناول النظام الغذائي الأساسي غير المدعوم أو عندما كانت مكملات الزنك توفر فقط 0.05 ملغ زنك/كغ من الوزن الحي يوميًا. 4. انخفضت متوسط تركيزات الزنك في البلازما في هذه الحيوانات من قيم ما قبل التجربة بين 0.8 و 1.2 ميكروغرام زنك/مل إلى أقل من 0.4 ميكروغرام زنك/مل بعد أسبوع واحد من هذه المعالجات. 5. كانت المكملات التي توفر 0.2 ملغ زنك/كغ من الوزن الحي يوميًا كافية للحفاظ على معدل نمو جيد، ولكنها غير كافية لمنع انخفاض الزنك في البلازما. 6. تم حدوث توقف في النمو خلال أسبوعين وسقوط سريع في الزنك في البلازما خلال أسبوع واحد بعد إيقاف مكملات الزنك عن العجول والأغنام التي كانت قد تلقت سابقًا 0.7 ملغ زنك/كغ من الوزن الحي يوميًا لمدة 6 و 14 أسبوعًا على التوالي تشير إلى أن هذه الأنواع تمتلك قدرة محدودة على تخزين الزنك بشكل يمكن استخدامه خلال فترات نقص تناول الزنك. 7. تتم تقديم تقديرات مؤقتة لمتطلبات الزنك للعجول التي تم الحفاظ عليها على هذا النوع من النظام الغذائي الأساسي ويتم مناقشة تأثير تركيب الحصص الغذائية على توفر الزنك. 8. يتم اعتبار القيمة المحتملة والقيود على تحديد الزنك في البلازما كمساعدة للتشخيص الميداني لنقص الزنك.