أثر تناول الكوليسترول على الأنشطة الليبوليتية في قرود الريسوس ذات الاستجابة العالية والمنخفضة.

قارنّا بين أنشطة بروتين الليبوبروتين (LPL) وليباز الكبد (HL) في بلازما ما بعد الهيبارين في مجموعات من قرود الريسوس ذات الاستجابة العالية والمنخفضة التي تم إطعامها نظامًا غذائيًا منخفض الكوليسترول تلاه نظام غذائي عالي الكوليسترول. أدى تناول الكوليسترول إلى استجابة ذات مرحلتين في الأنشطة الليبوليتية: المرحلة الأولية التي استمرت حوالي 21 يومًا وكانت مشابهة في المجموعتين، تلتها المرحلة الثانية التي ظهرت فيها اختلافات كبيرة بين المجموعات. في المرحلة الأولية، ازدادت أنشطة LPL وHL إلى جانب كوليسترول البلازما وكوليسترول البروتين الدهني عالي الكثافة (HDL)، ولكن لم يكن هناك تغيير في مستوى الدهون الثلاثية في البلازما أو مستوى بروتين الأبوليبوبروتين (apo) A-I. تشير هذه التغييرات إلى أن كل من المستجيبين العاليين والمنخفضين يستجيبون بطريقة مشابهة لهضم الحمولة الدهنية المتزايدة وأن كلا المجموعتين تستمران في إزالة الدهون الثلاثية بكفاءة بينما يبدأ تراكم الكوليسترول. كانت المرحلة الثانية (بين 21 و42 يومًا وما بعدها) في المستجيبين العاليين تمتاز بانخفاض في أنشطة LPL وHL إلى جانب كوليسترول HDL في البلازما ومستويات apo A-I، مع زيادة مستمرة في كوليسترول البلازما، وزيادة بطيئة في الدهون الثلاثية في البلازما. في المستجيبين المنخفضين، تم الحفاظ على نشاط LPL عند مستوى مرتفع، وانخفض نشاط HL إلى المستوى القاعدي، ولم تتغير الدهون في البلازما. حدثت جميع التغييرات في وقت واحد، مما يشير إلى علاقات أيضية بين الأنشطة الليبوليتية في البلازما، والدهون في البلازما، وبروتين الأبوليبوبروتين.