تطوير طريقة التعديل داخل الأنبوب باستخدام الفصل الكهربائي لتحديد الأحماض الأمينية المحورية في المكملات الغذائية والنبيذ

تم تطوير طريقة تعديل سريعة داخل الأنبوب باستخدام الفصل الكهربائي مع كاربامات 6-أمينوكينوليل-N-هيدروكسي سكسينيميديل لأول مرة لتحديد إنانتيمرات الأحماض الأمينية (الأرجينين، الليسين، والأورنيثين) في المكملات الغذائية والنبيذ. نظرًا للمشكلات الحالية الأولية الناتجة عن تكوين رواسب داخل الأنبوب خلال تفاعل التعديل، كانت خطوة غسل باستخدام مذيب عضوي مثل DMSO بين الحقن ضرورية. كما تم استكشاف approaches مختلفة لتعزيز حساسية الكشف. تم اختيار إجراء تعديل حيث تم حقن plugs من ACN، وعامل التعديل (10 مليمول 6-أمينوكينوليل-N-هيدروكسي سكسينيميديل)، والعينة في البورات (1:1 حجماً) بالتتابع (2، 3، و6 ثوانٍ، على التوالي، عند 50 م بار) لأنه أتاح الحصول على أكثر النتائج حساسية وقابلية للتكرار. تم الحصول على الخصائص التحليلية المناسبة (الخطية، حد الكشف وحد الكمية، الدقة، غياب تداخلات المصفوفة، والدقة) لهذه الطريقة. أخيرًا، تم تطبيق الطريقة المحسنة بنجاح لتحديد الإنانتيمرات للأرجينين والليسين والأورنيثين في عينات غذائية ذات تعقيدات مختلفة (المكملات الغذائية والنبيذ).