سوق المكملات الغذائية المعروضة عالميًا: تحليل مقارن بين الأطر التنظيمية الأوروبية والأمريكية

في العقود الأخيرة، ظهر مفهوم صحي جديد يضع النظام الغذائي والتغذية في مركز الرعاية الصحية للمواطنين. التطور الناتج عن ذلك في سوق الغذاء دفع حكومات الدول إلى تعديل أطرها التنظيمية لضمان سلامة المنتج والحفاظ على صحة المواطنين. المكملات الغذائية هي منتجات تشغل حصة سوقية ملحوظة بشكل متزايد في الدول الغربية، مما يساهم في تلبية الاحتياجات الغذائية والفسيولوجية لجزء كبير من السكان العالميين. يجب أن تكون المكملات الغذائية آمنة للاستخدام من قبل المستهلك النهائي الذي لديه إمكانية الوصول إلى السوق العالمية، لكن حاليًا تتعرض لأطر تشريعية مختلفة في جميع أنحاء العالم. كانت هذه الدراسة تهدف إلى مقارنة الأطر التشريعية المعمول بها حاليًا في الاتحاد الأوروبي (EU) والولايات المتحدة الأمريكية (USA)، وهما السوقان الرئيسيان اللذان يتم شراء المكملات الغذائية فيهما، للتركيز على النقاط القوية والتشابهات والقصور المحتمل، في ظل سوق عالمية غالبًا ما تتجاوز الحواجز التنظيمية للدول الفردية. في كل من الاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة الأمريكية، تخضع المكملات الغذائية للوائح محددة لضمان سلامتها وجودتها. ومع ذلك، تختلف النهج التنظيمية بشكل حاد في بعض الحالات. من المتوقع أن يقوم المزيد والمزيد من المشغلين بإطلاق مكملات غذائية جديدة في الأسواق الغربية. نتيجة لذلك، من الضروري للسلطات المختصة في سلامة الغذاء تعميق وتطوير أدوات تنظيمية إضافية تهدف إلى التحكم في سوق المكملات الغذائية وحمايتها.