Suplementos Alimentares Comercializados em Todo o Mundo: Uma Análise Comparativa Entre os Quadros Regulatórios Europeu e dos EUA

Nas últimas décadas, emergiu um novo paradigma de saúde que coloca cada vez mais a dieta e a nutrição no centro da assistência médica dos cidadãos. A evolução resultante do mercado de alimentos levou os governos dos países a adaptarem seus quadros regulatórios para garantir a segurança dos produtos e preservar a saúde dos cidadãos. Suplementos alimentares (SA) são produtos que estão ocupando uma parcela de mercado significativa em países ocidentais, contribuindo para atender às necessidades nutricionais e fisiológicas de uma grande parte da população global. Os suplementos alimentares devem ser seguros para uso pelo consumidor final que tem acesso ao mercado global, mas atualmente estão enquadrados por uma legislação diferente em todo o mundo. Esta pesquisa teve como objetivo comparar os quadros legislativos atualmente em vigor na União Europeia (UE) e nos Estados Unidos (EUA), os dois principais mercados onde os SA são adquiridos, para focar nas forças, semelhanças e possíveis deficiências, no contexto de um mercado global que muitas vezes transcende as barreiras regulatórias dos países individuais. Tanto na UE quanto nos EUA, os suplementos alimentares são regidos por regulamentações específicas para garantir sua segurança e qualidade. No entanto, as abordagens regulatórias diferem acentuadamente em alguns casos. Espera-se que cada vez mais operadores lancem novos SA nos mercados ocidentais. Como resultado, é crucial que as autoridades competentes em segurança alimentar aprofundem e desenvolvam ferramentas regulatórias adicionais destinadas a controlar e salvaguardar o mercado de SA.