تحلل الإكسان، خاصية أيضية مشتركة بين بكترويديتات الكرش والبشر

تفي الكائنات الحية الدقيقة المقيمة في كرش الأبقار بمعظم المتطلبات السعرية العادية للحيوان من خلال تخمير البوليسكاريدات النباتية من نوع اللجنين والسليلوز، وإطلاق الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة التي تتم معالجتها لاحقًا بواسطة المضيف. تحدث هذه العملية أيضًا في القولون البشري، على الرغم من أن ناتج التخمر يساهم أقل في المتطلبات الإجمالية للطاقة للمضيف. تشير الأدلة المتزايدة، مع ذلك، إلى أن هيكلة مجتمع الميكروبات في الأمعاء الغليظة تعتبر عاملاً حاسمًا يؤثر على الإمكانية الالتهابية لجهاز المناعة، مما يؤثر بدوره على تطور أمراض الأمعاء الالتهابية. الألياف الغذائية غير القابلة للهضم المستمدة من المواد النباتية غنية جدًا بالبوليسكاريدات اللجنينية والسليلوز والإكسان. تشكل أعضاء بكترويديتات فصيلة مهيمنة في كل من الميكروبيوم القولوني البشري ونظام الميكروبات في الكرش. في المقالة الحالية، نستعرض الرؤى الحديثة حول الآليات الجزيئية لتحلل الإكسان بواسطة أعضاء بكترويديتات المتعايشة في الكرش والإنسان، ونضع هذه المعلومات في سياق العمليات الفيزيولوجية والأيضية التي تحدث ضمن هذه البيئات الميكروبية المعقدة.