La piña (Ananas comosus (L.) MERR) es la fruta más consumida en el mundo después del dulce plátano. Es una planta frutal que desempeña un papel clave en la economía marfileña. Sin embargo, su cultivo enfrenta numerosos problemas debido al envejecimiento de los huertos y al uso abusivo de productos fitosanitarios, lo que provoca una caída en la calidad y el rendimiento de la fruta. La revitalización de este sector es aún más importante ya que ocupa una posición estratégica en la economía de Côte d'Ivoire. La biotecnología parece ser una forma altamente efectiva de abordar el problema de los huertos envejecidos. En este estudio, se evaluó la influencia de la variedad en la inducción de brotes in vitro en dos variedades de piña (Smooth Cayenne y MD2) para determinar la producción masiva de brotes sanos y de alto rendimiento y luego se evaluó el contenido de compuestos bioquímicos de las dos variedades de piña durante la inducción de brotes. Los resultados muestran que MD2 tiene la mayor capacidad de inducción de brotes (87.93 brotes) y el mayor contenido de fenoles, flavonoides y pigmentos foliares. Se considera que los compuestos fenólicos y los flavonoides son marcadores de la inducción de brotes en la piña. La variedad MD2 es la más adecuada para la inducción de brotes.
N’guessan et al. (Tue,) estudiaron este asunto.