Resumen El interés global por utilizar residuos de procesos agroindustriales mediante la implementación de nuevas tecnologías limpias está aumentando rápidamente. La investigación confirma los innumerables beneficios de utilizar otra biomasa para obtener productos químicos, biocombustibles, combustibles y energía, entre otros productos de valor añadido. Entre los beneficios, se destaca que el uso de procesos que incorporan tecnologías limpias permite obtener valor añadido al tiempo que se conserva el medio ambiente. Este trabajo tuvo como objetivo evaluar la viabilidad técnica, económica y ambiental de valorar residuos agroindustriales presentes en Santander (Colombia), como mucílago de café, cacao y estiércol de cerdo bajo procesos tipo biorefinería, donde se pueden obtener diferentes productos deseados por el sector económico de la zona de estudio. Inicialmente, se diseñó un nivel básico de tres esquemas de biorefinería, donde los principales productos son hidrógeno, metano, biogás y biofertilizante. Posteriormente, se evaluaron indicadores técnicos, económicos y ambientales para cada esquema para finalmente integrar estos indicadores y seleccionar la mejor alternativa para el contexto de Santander.
Rangel et al. (Jue,) estudiaron esta cuestión.