Cuestionario de Crianza Alimentaria Adolescente: Evaluación de las Propiedades Psicométricas Turcas de las Versiones para Padres y Adolescentes

Propósito: Este estudio tiene como objetivo adaptar el "Cuestionario de Crianza Alimentaria Adolescente: Versión para Padres y Adolescentes" al turco y llevar a cabo estudios de validez y fiabilidad. Material y Métodos: La investigación se realizó de tipo metodológico y se llevó a cabo con 337 adolescentes de 12 a 16 años y sus padres entre junio y septiembre de 2022. Los datos se recopilaron con el Formulario de Información para Niños y Padres y el Cuestionario de Crianza Alimentaria Adolescente. Se utilizaron validez de contenido, validez de constructo, fiabilidad de consistencia interna y análisis de ítems para determinar las propiedades psicométricas del cuestionario. Resultados: Tanto la versión para padres como la versión para adolescentes del Cuestionario de Crianza Alimentaria Adolescente contienen 16 ítems. Los resultados del análisis factorial exploratorio determinaron que la estructura de cinco factores explicó el 50.45% de la varianza total para la versión para padres y el 63.31% de la varianza total para la versión adolescente. Además, las cargas factoriales de ítems para la versión de padres oscilaron entre 0.32 y 0.71, mientras que las cargas factoriales de ítems para la versión adolescente oscilaron entre 0.37 y 0.75. Como resultado del análisis factorial confirmatorio, los valores de bondad de ajuste de la versión para padres fueron χ2/sd=2.030, RMSEA=0.055, GFI=0.94, CFI=0.95, IFI=0.95, RFI=0.87, NFI=0.90, TLI=0.93, y para la versión adolescente fueron χ2/sd=1.672, RMSEA=0.045, GFI=0.95, CFI=0.96, IFI=0.96, RFI=0.88, NFI=0.91, y TLI=0.95. El valor alpha de Cronbach para toda la versión de padres fue 0.86, y los valores alpha de Cronbach para todas las subdimensiones se determinaron entre 0.60 y 0.84. El alpha de Cronbach general de la versión adolescente se determinó en 0.88, y los valores alpha de Cronbach de las subdimensiones de la versión adolescente se descubrieron entre 0.63 y 0.841. Conclusión: Como resultado de la investigación, se determinó que el "Cuestionario de Crianza Alimentaria Adolescente: Versión para Padres y Adolescentes" es una herramienta de medición válida y fiable que se puede utilizar específicamente para la sociedad turca.