Obstáculos percibidos para implementar hábitos alimenticios saludables entre niños indios preadolescentes – una perspectiva parental

Este estudio exploró el impacto percibido de los agentes de socialización, las redes sociales, los familiares y los hábitos alimenticios de los padres en la enseñanza de hábitos alimenticios saludables entre los preadolescentes en la India urbana, según las madres (N = 510). Se aplicó regresión lineal para analizar las relaciones directas, y se utilizaron los Modelos 1 y 4 de Process Macros para analizar las relaciones mediadoras y moderadoras en el software SPSS (26.0). Los hallazgos sugieren una asociación significativa de las variables predictoras con los hábitos alimenticios saludables de los niños, con una asociación negativa del mediador (control parental) y del moderador (modelo a seguir parental), lo que implica que, con un aumento en las variables predictoras, hay una disminución en los hábitos alimenticios saludables de los preadolescentes. La originalidad del estudio radica en involucrar a la familia inmediata de los niños como unidad de análisis, lo que puede actuar como base para diseñar intervenciones o medir resultados en futuros estudios.