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La competencia en la industria culinaria se ha convertido en uno de los sectores económicos creativos que hace una contribución significativa al Producto Interno Bruto (PIB) en Indonesia. Por lo tanto, este estudio tiene como objetivo determinar el efecto de la calidad del producto, la innovación del producto y la calidad del servicio en las decisiones de compra (estudio de caso de Kedai Jupe Bangil). Este tipo de investigación utiliza métodos cuantitativos con una población de consumidores que han visitado Kedai Jupe. La técnica de muestreo de esta investigación utiliza muestreo no probabilístico con un método de muestreo intencional con un total de 100 encuestados. La técnica de recolección de datos utilizó un cuestionario medido en una escala de Likert. La técnica de análisis de datos utilizó análisis lineal múltiple y análisis estadístico utilizando el software SPSS (Programa Estadístico para Ciencias Sociales) versión 23.0. Los resultados de este estudio prueban que la Calidad del Producto, la Innovación del Producto y la Calidad del Servicio afectan las decisiones de compra en Kedai Jupe Bangil.
Aditiya et al. (2024) estudiaron esta cuestión.
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