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En una bioeconomía circular, el equilibrio entre fertilizantes inorgánicos y la suplementación con microalgas es importante para garantizar una agricultura sostenible. Este estudio tuvo como objetivo evaluar los efectos fertilizantes de microalgas vivas (principalmente Chlorella vulgaris y una mezcla de Chlorophyceae y Trebouxiophyceae) en la morfología de la planta de coliflor (Brassica oleracea L. subsp. botrytis), el rendimiento y la calidad de las cabezas de coliflor. Los efectos de la fertilización con microalgas se analizaron mediante un diseño factorial experimental con dos factores: fertilizante inorgánico y microalgas, cada uno en niveles de dosis altos y bajos, y los resultados revelaron una mayor altura de planta, un diámetro de tallo más ancho y una menor delgadez del tallo en combinaciones de dosis altas que en otras combinaciones. Además, se observó un aumento en el contenido de nitrato, calcio, potasio y sodio en la savia de las hojas de coliflor en combinaciones de dosis altas en comparación con las de dosis bajas. La combinación de dosis altas también incrementó el rendimiento, el número de cabezas comerciales, el peso de las cabezas y el número de cuajada por cabeza de coliflor. En general, el estudio demuestra que al aumentar la dosis de fertilizantes inorgánicos y microalgas se incrementa significativamente la concentración de nutrientes en la savia, lo que se traduce en una planta más grande, un aumento en el número de hojas y el rendimiento, y una mejora en la calidad de las cabezas de coliflor. Estos hallazgos subrayan la necesidad de más investigación para determinar la combinación óptima de fertilizantes inorgánicos y microalgas para maximizar el rendimiento de los cultivos y la calidad de las cabezas de coliflor.
Díaz-Pérez et al. (Fri,) estudiaron esta cuestión.
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