Efectividad de la gestión de soporte nutricional temprano liderada por dietistas registrados en la unidad de cuidados intensivos de emergencia: un estudio observacional retrospectivo

Resumen Antecedentes La gestión nutricional adecuada en pacientes críticamente enfermos impacta positivamente en el pronóstico. Este estudio evaluó la efectividad de un protocolo de nutrición enteral temprana liderado por un dietista en una unidad de cuidados intensivos (UCI). Métodos Este análisis retrospectivo de datos recopilados prospectivamente incluyó a pacientes que permanecieron en la UCI de emergencia (EICU) durante al menos 5 días entre abril de 2021 y mayo de 2022. Los pacientes fueron divididos en grupos de control y de soporte temprano basados en la implementación del protocolo de nutrición enteral temprana en noviembre de 2021. Resultados El tiempo para iniciar la nutrición enteral después de la admisión fue significativamente más corto en el grupo de soporte temprano (41.9 h) que en el grupo de control (59.8 h). El grupo de soporte temprano (n = 58) también tuvo tasas de suficiencia nutricional más altas que el grupo de control (n = 56) y una menor incidencia de diarrea (10% frente a 37.5%). Conclusiones El sistema de soporte nutricional temprano liderado por un dietista redujo efectivamente el tiempo para la iniciación de la nutrición enteral, mejoró las tasas de suficiencia nutricional y disminuyó la incidencia de diarrea en la EICU.