Los Antecedentes de la Satisfacción de los Clientes de Cafeterías (Un Estudio de Caso en el Outlet ‘Kopi Kenangan’ en West Jakarta, Indonesia)

Un fenómeno del desarrollo popular y rápido en cafeterías en Indonesia ha impulsado una competencia cada vez más feroz entre los actores empresariales en esta industria. El propósito de esta investigación fue examinar los efectos de la calidad del café, la calidad del servicio y el precio percibido sobre la satisfacción de los clientes de ‘Kopi Kenangan’ en West Jakarta, Indonesia. Las muestras de este estudio fueron 302 clientes del outlet ‘Kopi Kenangan’ en Citraland Mall en West Jakarta. Los datos fueron procesados en este estudio utilizando SmartPLS versión 3.2.9. Como resultado de esta investigación, la calidad del café, la calidad del servicio y el precio percibido tienen un efecto positivo y significativo en la satisfacción de los clientes de ‘Kopi Kenangan’ en el outlet de Citraland Mall en West Jakarta. Este hallazgo puede ayudar a los propietarios de negocios a formular las estrategias de marketing ideales en el futuro.