IJCM₁32A: El impacto de los hábitos alimentarios en el IMC: un estudio transversal entre estudiantes universitarios en Kerala

Antecedentes: Los principales problemas nutricionales en el mundo actual son el sobrepeso y el bajo peso, los cuales están influenciados en gran medida por las elecciones de estilo de vida y los hábitos alimentarios. Los hábitos de alimentación y estilo de vida saludables se forman durante el período de la adolescencia y se vuelven permanentes, por lo que la adolescencia es un período crucial para establecer hábitos a largo plazo. Este estudio tiene como objetivo explorar la correlación entre los hábitos alimentarios de los estudiantes universitarios y su Índice de Masa Corporal (IMC). Objetivos: 1. Evaluar la prevalencia de sobrepeso y obesidad entre estudiantes universitarios en Kerala. 2. Determinar la asociación entre los efectos de los hábitos alimentarios y los factores de estilo de vida en el IMC. Metodología: Se realizó un estudio transversal entre estudiantes universitarios de diferentes colegios profesionales en Kerala desde febrero de 2023 hasta agosto de 2023. Se utilizó una técnica de muestreo aleatorio para seleccionar colegios en Kerala. Un total de 502 estudiantes participaron en el estudio. Las variables del estudio incluyeron datos sociodemográficos, IMC y hábitos alimentarios evaluados a través de un cuestionario estructurado. Los participantes que no dieron su consentimiento fueron excluidos del estudio. Se realizó un análisis estadístico utilizando SPSS v22. Resultados: El número total de estudiantes que participaron en el estudio fue de 502, incluyendo 157 hombres y 345 mujeres. La mayoría de los estudiantes pertenecían al grupo de edad de 20 a 23 años. Las estudiantes mujeres formaron la mayoría de los sujetos del estudio (68.72%). Según la clasificación del IMC de Asia-Pacífico, se encontró que el 20.3% eran obesos. Entre los estudiantes, la obesidad se encontró más comúnmente entre los hombres (30.6%) en comparación con las mujeres (15.7%). Se encontró que los estudiantes obesos comían más bajo estrés (51%) en comparación con los estudiantes con IMC normal (30.3%) y se encontró que era estadísticamente significativo (p). Conclusión: El estudio mostró que los patrones de cambio de estilo de vida, como comer alimentos grasos y fritos y comer bajo estrés, tuvieron un impacto directo en el IMC.