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El hinojo (Foeniculum vulgare) fue una de las hierbas básicas utilizadas en la medicina tradicional. Hoy en día, también es un factor terapéutico prometedor en el tratamiento de muchas enfermedades. Se le atribuyen efectos antioxidantes, hipoglucemiantes, antihipertensivos, diuréticos, expectorantes, antidepresivos, antianxiolíticos, anticancerígenos, antiinflamatorios así como efectos antiespasmódicos. Debido a estas propiedades, el hinojo puede desempeñar un papel importante en el tratamiento de la diabetes mellitus, hipertensión, enfermedades respiratorias (lesión pulmonar aguda, enfermedad pulmonar obstructiva crónica EPOC, síndrome de dificultad respiratoria del adulto ARDS), depresión y trastornos de ansiedad, cáncer, trastornos funcionales del intestino, trastornos hematológicos así como enfermedades autoinmunitarias (artritis reumatoide, psoriasis). Las propiedades del Foeniculum vulgare se atribuyen a los ácidos fenólicos, flavonoides, anetol y nanopartículas de selenio presentes en la planta. El objetivo de la presente revisión es sistematizar un cierto campo de conocimiento sobre las posibles aplicaciones del hinojo y el potencial médico sugerido de la hierba. El artículo es un intento de investigar y confrontar la información contenida en las publicaciones científicas disponibles.
Ziółkowska et al. (Sun,) estudiaron esta cuestión.
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