Optimización de la producción de metabolitos fungicidas y acaricidas por el hongo endofítico Aspergillus sp. SPH2

Resumen El hongo endofítico Aspergillus sp. SPH2 fue aislado de los tallos de la planta endémica Bethencourtia palmensis y se encontró que sus extractos tenían fuertes efectos fungicidas contra Botrytis cinerea y efectos ixodicidas contra Hyalomma lusitanicum en diferentes tiempos de fermentación. En este estudio, el hongo se cultivó utilizando tres medios de cultivo diferentes y dos metodologías, Cultivo de Mejora Microparticulada (MPEC) y Fermentación en Estado Semi-Sólido (Semi-SSF), para aumentar la producción de metabolitos secundarios durante la fermentación sumergida. La adición de un soporte inerte al medio de cultivo (Semi-SSF) resultó en un aumento significativo en la producción de extractos. Sin embargo, al añadir polvo de talco a diferentes medios de cultivo, se observaron resultados inesperados, con una disminución en la producción de los biocompuestos de interés. Los análisis metabolómicos mostraron que la producción de ácidos aspergílicos, neoaspergílicos y neohidroxiaspergílicos alcanzó su punto máximo en los primeros días de fermentación, con diferencias notables observadas entre las metodologías y los medios de cultivo. La producción de melleina se vio particularmente afectada por la adición de un soporte inerte al medio de cultivo. Estos resultados destacan la importancia de las propiedades de superficie y la morfología de esporas y micelios durante la fermentación por esta especie fúngica. Resumen Gráfico