La alimentación infantil en relación con el riesgo de autoinmunidad avanzada de islotes y diabetes tipo 1 en niños con susceptibilidad genética aumentada: Un estudio de cohorte

Se estudiaron la lactancia materna, la edad de introducción de alimentos y la diversidad alimentaria en la infancia en relación con la autoinmunidad avanzada de islotes y la diabetes tipo 1. Durante 1996--2004, un total de 5,915 recién nacidos con susceptibilidad conferida por antígenos leucocitarios humanos a la diabetes tipo 1 fueron reclutados en el estudio prospectivo de nutrición para la predicción y prevención de diabetes tipo 1 de Finlandia. Los niños fueron evaluados en intervalos de 3-12 meses para la aparición de 4 tipos de autoanticuerpos de islotes y diabetes tipo 1 hasta los 15 años de edad. Los modelos de supervivencia indicaron que las 3 variables de interés no estaban asociadas con la autoinmunidad avanzada de islotes o la diabetes tipo 1 en la cohorte. La introducción temprana de alimentos sólidos se asoció con un mayor riesgo de autoinmunidad avanzada de islotes en niños hasta los 3 años (para 4 meses, razón de riesgos = 2.33, intervalo de confianza del 95%: 1.39, 3.91; para 3-4 meses frente a >4 meses, razón de riesgos = 2.18; intervalo de confianza del 95%: 1.38, 3.47) pero no en seguimientos más prolongados (P para la interacción = 0.046). Se observaron resultados similares para la edad de introducción de raíces, cereales, huevo y carne en relación con el riesgo de autoinmunidad avanzada de islotes. No se observaron asociaciones consistentes a largo plazo entre la alimentación infantil y la autoinmunidad avanzada de islotes o diabetes tipo 1.