Técnicas Agrícolas Verdes: Efectos del Biocarbón y Azospirillum en el Crecimiento y la Calidad del Fruto del Pepino

Los recursos biológicos juegan un papel crucial en la promoción de la agricultura sostenible al mejorar el rendimiento de los cultivos y reducir la dependencia de fertilizantes convencionales. Este estudio investigó el impacto de la aplicación de biocarbón e inoculación con Azospirillum en el crecimiento y la calidad del fruto del pepino bajo condiciones de invernadero. Así, las plántulas de pepino se cultivaron con biocarbón aplicado al suelo en dosis de 0, 5, 10 y 20 toneladas/ha, y el inoculo de Azospirillum se aplicó en concentraciones de 0, 5 y 10 mL/planta. En general, la aplicación exclusiva de biocarbón y/o Azospirillum mejora el crecimiento de la planta y la calidad del fruto. De manera interesante, la integración de 5 toneladas/ha de biocarbón y 10 mL/planta de Azospirillum mejoró significativamente el rendimiento y la fisiología de la planta; incluyendo diámetro del tallo (15.66 mm), número de frutos por planta (46.08), peso de fruto por planta (5.51 kg/planta), rendimiento comercial total (7.23 ton/ha), contenido total de polifenoles (TPC: 220.06 μg GAE/g FM), actividad antioxidante total (TAA: 2.84 μg/g FM) y contenido mineral: nitrógeno (3.26 %), potasio (4.76 %) y calcio (0.78 %). Las plantas control sin aplicación de biocarbón ni Azospirillum mostraron el menor rendimiento. El estudio resalta los beneficios sinérgicos, mejorando la productividad del cultivo y la calidad del fruto mientras reduce el uso de fertilizantes sintéticos. La integración de biocarbón y Azospirillum apoya la producción vegetal optimizada y prácticas agrícolas ambientalmente sostenibles.