El crecimiento y desarrollo en la primera etapa de la vida son cruciales para el rendimiento futuro de las terneras de reemplazo. Optimizar el crecimiento mejora el rendimiento inmediato y establece la base para la productividad a largo plazo, mejorando la eficiencia general en la producción de leche. Este estudio investigó retrospectivamente las asociaciones entre las tasas de crecimiento durante los primeros 2 meses de vida y el comportamiento alimentario durante el período previo al destete, el crecimiento general y el rendimiento en la primera lactancia en terneras Holstein bajo un alto suministro de leche. En este estudio, se agruparon retrospectivamente 42 terneros hembra Holstein en función de su ADG antes del destete durante un programa intensificado de reemplazo de leche (12 L MR/d durante 8 semanas, seguido de un destete gradual hasta la semana 14). Se obtuvieron dos grupos: (1) ganancia diaria máxima (MAX; n = 21; 1.06 ± 0.06 kg/d, media ± DE) y (2) ganancia diaria moderada (MOD; n = 21; 0.84 ± 0.05 kg/d). Los terneros MAX tuvieron ingestas de MR antes del destete significativamente más altas y una eficiencia alimentaria 1.20 veces mejor (relación ganancia: alimentación en kg/Mcal) durante las primeras 2 semanas de vida (alojamiento individual, 2 comidas por día). Durante el subsiguiente período de alojamiento grupal, los terneros tuvieron acceso a comederos automáticos tanto para el MR como para el concentrado. Al destete (semana 14), los terneros MAX pesaban 16 kg más que los terneros MOD (MAX: 149 ± 9.3 kg; MOD: 133 ± 7.3 kg). De manera similar, la ingesta de concentrado para MAX fue mayor en las semanas 10 a 12. Durante el período de alimentación con MR, los terneros MAX visitaron las estaciones de alimentación de MR con más frecuencia que los terneros MOD, tanto en total como en relación con sus visitas al comedero de concentrado. Un análisis de bosque aleatorio mostró que la relación de visitas a las estaciones de MR y concentrado puede servir como un indicador de la tasa de crecimiento durante los períodos previo al destete y de destete. Las terneras MAX siguieron siendo más pesadas que las terneras MOD, alcanzando el umbral de 400 kg de peso corporal para la primera inseminación 42 días antes que el grupo MOD. En las 3 etapas (temprana, media y tardía) de su primera lactancia, la producción de leche de MAX superó a la de MOD. La producción diaria de leche de las terneras MAX promedió 37.5 ± 4.7 L a lo largo de la lactancia, lo que fue 3.8 L/d más que MOD (33.7 ± 4.7 L/d). Esto también resultó en un mayor rendimiento de leche a los 305 días para MAX, alcanzando 11,511 ± 821 kg (MOD: 10,242 ± 1,088 kg). La composición de la leche difirió entre los grupos, con menor MUN y una tendencia hacia mayores concentraciones de lactosa en las terneras MAX. En este estudio a largo plazo, el ADG previo al destete bajo un programa intensificado de alimentación con MR demostró ser un predictor robusto del crecimiento subsiguiente, la madurez reproductiva y la producción de leche en la primera lactancia, lo que permite la selección basada en datos de las terneras de reemplazo óptimas. La integración de datos de sensores sobre el comportamiento alimentario automatizado mejora la gestión de precisión de los animales de alto potencial y apoya mejoras sostenibles en la productividad y rentabilidad del hato.
Hemmert et al. (Sun,) estudiaron esta cuestión.