Papel del Sobrepeso y la Obesidad en la Enfermedad Gastrointestinal

La prevalencia de la obesidad está aumentando en todo el mundo, lo que lleva a un grave deterioro de la salud general. De hecho, la obesidad se ha asociado con varias condiciones patológicas, causando un exceso de mortalidad en general. En particular, el sobrepeso y la obesidad son factores de riesgo bien conocidos para una variedad de trastornos gastrointestinales (GI), es decir, trastornos GI funcionales, así como la enfermedad inflamatoria intestinal (EII), pancreatitis y cáncer gastrointestinal. El objetivo de la presente revisión es resumir el papel potencial del sobrepeso y la obesidad en la enfermedad GI, con un enfoque particular en los mecanismos biológicos plausibles que podrían explicar la asociación entre la obesidad y la enfermedad GI, basándose en la evidencia más reciente en la literatura.