Mojado 101°

Revisamos nuestras publicaciones de 2006-2009 sobre humectación y superhidrofobicidad de una manera diseñada para servir como un útil libro de introducción para aquellos que deseen utilizar los conceptos de este campo. Demostramos que la perspectiva de la línea de contacto 1D (tres-fases, sólido/líquido/vapor) es más simple, más intuitiva, más útil y más consistente con los hechos que la vista 2D, que ha sido desmentida pero que se mantiene ampliamente como correcta. Damos una explicación de lo que creemos que es la razón por la que la comprensión teórica existente está equivocada y argumentamos que la enseñanza de la ciencia de superficies en el último siglo ha llevado a generaciones de estudiantes y científicos a una comprensión errónea de la humectación de sólidos por líquidos. Revisamos nuestros análisis de los fenómenos de histéresis del ángulo de contacto, el efecto loto y la hidrofobicidad perfecta y sugerimos que entendimientos teóricos innecesariamente complejos, modelos incorrectos y una terminología mal definida no son útiles y pueden ser destructivos.