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El rápido crecimiento de la producción global de biodiésel requiere una utilización efectiva y simultánea del glicerol obtenido como subproducto del proceso de transesterificación. La acumulación del subproducto glicerol de las industrias de biodiésel puede generar problemas ambientales considerables. Por lo tanto, hay un enfoque de investigación extenso sobre la transformación del glicerol crudo en productos de valor agregado. Este documento ofrece una visión general de la naturaleza del glicerol crudo y la investigación en curso sobre su conversión en productos de valor agregado. Se presentarán tanto las rutas químicas como biológicas de la valorización del glicerol. También se destacarán los detalles de la conversión del glicerol crudo en lípidos microbianos y productos posteriores.
Kosamia et al. (Mon,) estudiaron esta cuestión.
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