Sustancias per- y polifluoroalquilos heredadas y emergentes en una red alimentaria marina subtropical: detección de sospechosos, perfil de isómeros e identificación de interferencias analíticas

La prohibición/eliminación de sustancias per- y polifluoroalquilos heredadas (PFAS) ha llevado a un aumento dramático en la producción y uso de varios PFAS emergentes en la última década. Sin embargo, la trofodinámica de muchos PFAS emergentes en redes alimentarias acuáticas sigue siendo poco comprendida. En este estudio, se recolectaron muestras de aguas marinas y organismos marinos, incluyendo 15 especies de peces, 21 especies de crustáceos y dos especies de cetáceos del norte del Mar de China Meridional (SCS) para investigar el potencial de biomagnificación trófica de PFAS heredados y emergentes. Se encontró bis(trifluorometilsulfonil)imida en el agua de mar a través de detección de sospechosos (concentración de hasta 1.50 ng/L) pero no en la biota, lo que indica su potencial de bioacumulación despreciable. Se identificó un compuesto interferente analítico de sulfonato de perfluorooctano clorado (PFOS) con una fórmula prevista de C14H23O5SCl6- (más abundante en m/z = 514.9373). Se observó una magnificación trófica significativa para 22 PFAS, y se reportaron por primera vez los factores de magnificación trófica de los isómeros cis- y trans-sulfonato de perfluoroetilciclohexano (1.92 y 2.25, respectivamente). El ácido perfluorohexanoico fue magnificado tróficamente, posiblemente atribuido a la degradación de precursores de PFAS. El índice de peligro de PFOS estuvo cerca de 1, implicando un potencial riesgo para la salud humana a través de la exposición dietética a PFAS en mariscos con la premisa de la descarga continua de PFAS al SCS.