Asociación de la dieta mediterránea con la integridad de la materia blanca entre adultos hispanos o latinos

Puntos clave

• Esta investigación examina la relación entre la adherencia a la dieta mediterránea y la integridad de la materia blanca en adultos hispanos o latinos.
• Analizó la adherencia dietética a la dieta mediterránea
• Midió la integridad estructural de la materia blanca
• Evaluó las asociaciones con la salud cardiovascular y el control de glucosa
• Una mayor adherencia a la dieta mediterránea se correlaciona con una mejor integridad de la materia blanca.
• La salud cardiovascular actúa como mediador en la relación entre la dieta y la estructura cerebral.
• Un mejor control de glucosa también se asocia con una mejor integridad de la materia blanca.