Introducción: La educación nutricional relacionada con el retraso en el crecimiento es una de las estrategias para abordar la incidencia de este problema. Una pareja a punto de casarse es el objetivo adecuado para recibir información sobre el retraso en el crecimiento, ya que serán padres, especialmente una madre en el futuro. Como se sabe, la Oficina de Asuntos Religiosos tiene un programa de capacitación prematrimonial, pero no incluye ciencias nutricionales. Métodos: Una intervención nutricional que consiste en educación nutricional para hombres y mujeres antes del matrimonio, para asistir a una mini conferencia. El programa de educación nutricional, que incluye temas relacionados con el matrimonio, es un programa de educación prematrimonial de la oficina de asuntos religiosos seleccionada en Bekasi. Su objetivo era aumentar el conocimiento sobre nutrición, centrándose en la prevención del retraso en el crecimiento a través de la acción familiar. Se pidió a los participantes que cumplieran con la adecuación de nutrientes para las madres lo antes posible, antes del embarazo, durante el embarazo y la fase de lactancia, así como la adecuación de nutrientes para los lactantes durante los primeros mil días de vida. También se les pidió que aseguraran su salud al unirse al programa del gobierno para visitar el servicio de salud primaria para el cuidado prenatal durante el embarazo, y el centro de salud integrado para el monitoreo del crecimiento después del nacimiento del bebé. Se reclutaron alrededor de 71 participantes para realizar la prueba previa, unirse a la clase de nutrición y finalizar la prueba posterior. Resultados: Se mostró una frecuencia doble de participantes que respondieron correctamente el cien por ciento durante la prueba posterior, además, la mayoría de los participantes aumentaron su puntuación en la prueba posterior, p=0.000 (prueba de rangos firmados de Wilcoxon). Esto mostró que este programa aumentó significativamente el conocimiento de los participantes sobre el retraso en el crecimiento. Conclusión: La educación nutricional a través de conferencias sencillas mejoró efectivamente el conocimiento sobre el retraso en el crecimiento. Se recomienda incorporar temas sobre el retraso en el crecimiento en el programa de educación prematrimonial como una medida preventiva para reducir este problema.
Sartika et al. (Thu,) estudiaron esta cuestión.