Tourism Potential of Agricultural Heritage Systems

Abstract Traditional agricultural systems are threatened world-wide mainly due to the introduction of modern agricultural techniques and the emigration of farm labourers from remote rural villages. The objective of the programme ‘Globally Important Agricultural Heritage Systems' (GIAHS), initiated by the Food and Agriculture Organization (FAO) of the United Nations in 2002, is dynamic conservation of traditional agricultural systems. This article addresses the definition and content of agricultural heritage systems and discusses conservation options in the light of developing rural tourism. An explorative survey was conducted in Longxian village, situated in Zhejiang Province, southern China, focusing on the tourism potential of a typical Rice-Fish Agricultural System. The identification of heritage resources is a first step in the process of transforming an agricultural landscape into a cultural tourism landscape. However, the future of these landscapes is in the hands of a range of stakeholders and depends on their capacity to manage, in a sustainable way, tourism development strategies alongside conservation policies. Le potentiel touristique de systèmes agricoles traditionnels: une étude exploratoire dans le village de Longxian, Chine Résumé: Les systèmes agricoles traditionnels sont menacés partout dans le monde par l'introduction de techniques agricoles modernes et l'émigration des travailleurs agricoles de lointains villages ruraux. Le but du programme “Systèmes agricoles traditionnels d'importance mondiale (GIAHS) ” lancé par la FAO (l'organisation des Nations Unies pour la nourriture et l'agriculture) en 2002 est la conservation dynamique de systèmes agricoles traditionnels. Cet article cherche à définir et à déterminer en quoi consistent les systèmes agricoles traditionnels et examine les choix en matière de conservation au regard de l'attrait grandissant du tourisme rural. Un questionnaire exploratoire a été distribué dans le village de Longxian, province de Zhejiang dans le sud de la Chine. La préoccupation principale était le potentiel touristique d'un système agricole basé sur la culture du riz et l'élevage de poissons. L'identification des ressources patrimoniales est la première étape du processus de transformation d'un paysage agricole en un paysage culturel touristique. L'avenir de ces paysages reste, cependant, entre les mains des divers porteurs de projet et dépend de leur capacité de gérer durablement les stratégies de développement du tourisme autant que les décisions pour la conservation de ce patrimoine. Touristisches Potenzial bei landwirtschaftlichen Systemen als Kulturerbe: Eine explorative Studie im Dorf Longxian, China Zussamenfassung: Traditionelle landwirtschaftliche Systeme sind weltweit vor allem durch die Einführung moderner landwirtschaftlicher Techniken und die Abwanderung von Landarbeitern aus abgelegenen Dörfern bedroht. Das Ziel des Programms "wichtige globale landwirtschaftliche Systeme als Kulturerbe (GIAHS)", von der Food and Agriculture Organization der Vereinten Nationen (FAO) im Jahr 2002 initiiert, ist die dynamische Erhaltung traditioneller landwirtschaftlicher Systeme. Dieser Artikel befasst sich mit der Definition und dem Inhalt von landwirtschaftlichen Systemen als Kulturerbe, und diskutiert Erhaltungsoptionen im Lichte der Entwicklung des ländlichen Tourismus. Eine explorative Befragung wurde im Dorf Longxian durchgeführt, welches in der Provinz Zhejiang im südlichen China liegt, mit dem Fokus auf dem touristischen Potenzial eines typischen landwirtschaftlichen Reis-Fisch Systems. Die Identifizierung der Kulturerberessourcen ist ein erster Schritt im Prozess der Umwandlung einer Agrarlandschaft in eine vom Kulturtourismus geprägten Landschaft. Allerdings liegt die Zukunft dieser Landschaften in den Händen einer Reihe von Akteuren und hängt von deren Fähigkeit ab – in einer nachhaltigen Art und Weise – Tourismus Entwicklungsstrategien neben Maßnahmen zur Bestandserhaltung zu managen. Key Words: Agricultural heritage systemsdynamic conservationheritage tourismLongxian VillageChinaMots-clé: systèmes agricoles traditionnelsconservation dynamiquetourisme patrimonialChineStichwörter: landwirtschaftliche Systeme als Kulturerbedynamische ErhaltungKulturreisenChina