La economía moral es una espada de doble filo: explicando los ingresos de los agricultores y la autoexplotación en la agricultura apoyada por la comunidad

Resumen En este artículo desarrollo una comprensión de economía política de la agricultura apoyada por la comunidad (CSA). Primero desarrollo la relevancia de tres conceptos: rentas económicas, autoexplotación y enraizamiento social para la CSA, y luego introduzco un marco que relaciona los ingresos de los agricultores de CSA con la tasa promedio de ganancia, rentas económicas y autoexplotación. Luego examino datos cualitativos y cuantitativos de un estudio de 54 CSA en el Valle Central de California y las colinas circundantes para explicar la amplia gama de ingresos de los agricultores en relación con las características de producción de CSA, el enraizamiento social de las CSA y las motivaciones y racionalidades de los agricultores. Se utilizan datos cualitativos de entrevistas para interpretar los resultados de un análisis de regresión de mínimos cuadrados ordinarios que muestran que (1) la edad de los agricultores, el número de empleados y el tipo de CSA moldean fuertemente los ingresos de los agricultores; (2) la economía moral de la CSA tiene un impacto económico doble, permitiendo la captura de rentas económicas pero más a menudo resultando en autoexplotación debido al fuerte sentido de obligación de los agricultores hacia sus miembros; y (3) las motivaciones de los agricultores son diversas, pero tienden hacia un instrumentalismo bajo y moderado, lo que significa que ganar un ingreso a menudo no es una alta prioridad en relación con otros valores. La conclusión recomienda la necesidad de reconocer racionalidades alternativas pero también de discutir y confrontar la fuerte autoexplotación en redes de alimentos alternativos debido al contexto político y económico más amplio en el que existen.