Composición del tejido adiposo humano de sitios profundos y subcutáneos

Se obtuvo tejido adiposo simultáneamente de sitios subcutáneos y profundos en niños que se sometieron a cirugía electiva, y de diferentes sitios subcutáneos en adultos. El contenido de lípidos y la composición de ácidos grasos se midieron utilizando cromatografía de gases-líquidos y el número de células se contó después de la fijación en tetóxido de osmio. La cantidad media de lípidos por célula se utilizó como medida del tamaño de las células. 2. Las células de sitios profundos en niños eran significativamente más pequeñas (P > 0.001) que las de sitios subcutáneos en el mismo individuo. Las células de diferentes sitios subcutáneos eran de tamaño similar. 3. La composición de ácidos grasos de los lípidos era similar en tejidos tomados de la pared abdominal y de sitios profundos. 4. La composición de ácidos grasos del tejido adiposo de la parte inferior de la pierna mostró un aumento en los ácidos grasos monoinsaturados y una disminución en los ácidos grasos saturados en comparación con la composición de ácidos grasos de tejidos de otros sitios subcutáneos.