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Las regulaciones de nivel máximo de residuos (LMR) en productos vegetales pueden crear barreras comerciales innecesarias por un lado y aumentar la demanda a través de la mitigación de riesgos o la garantía de calidad por el otro. Estipulamos un modelo de ecuación de gravedad generalizado para desentrañar los efectos de las LMR en la demanda de importación y la oferta de exportadores extranjeros. Al aplicar el marco a las LMR sobre pesticidas impuestas por países de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE) de altos ingresos, encontramos que las LMR mejoran conjuntamente la demanda de importaciones y obstaculizan la oferta de exportadores extranjeros. Además, los exportadores de los países menos y menos desarrollados están más restringidos por las LMR que sus competidores del mundo desarrollado. (JEL F14, Q17)
Xiong et al. (Jue,) estudiaron esta cuestión.