Los efectos de la suplementación con aminoácidos de cadena ramificada en los indicadores de daño muscular después de un ejercicio intenso y prolongado

La suplementación con aminoácidos de cadena ramificada (BCAA) se está volviendo más común entre los atletas en un intento de mejorar su recuperación entre entrenamientos o competiciones. Este estudio examinó los efectos de la suplementación en los indicadores de daño muscular tras un ejercicio intenso y prolongado. Se utilizaron dieciséis sujetos masculinos en el estudio, ocho de los cuales tomaron suplementación de BCAA y ocho actuaron como grupo de control. El grupo experimental tuvo que tomar la dosis recomendada por el fabricante durante los 14 días de prueba. Durante los siete días anteriores a la prueba de ejercicio, ambos grupos tuvieron su sangre analizada cada dos días para determinar la creatina quinasa y la lactato deshidrogenasa, que han demostrado ser indicadores precisos de daño muscular. La prueba de ejercicio consistió en un paseo en bicicleta de 120 minutos al 70% de su VO2max predeterminado. Justo después del ejercicio y cada hora durante 4 horas, todos los sujetos nuevamente se sometieron a análisis de muestras de sangre. El grupo experimental continuó tomando la suplementación durante 7 días después de la prueba y todos los sujetos tuvieron su sangre analizada cada dos días. También se requirió que los sujetos mantuvieran su actividad al mínimo y que su dieta fuera analizada durante los 14 días y manipulada si era necesario para asegurar que se consumiera la ingesta diaria recomendada de BCAA como parte de su dieta normal. Los resultados indicaron que las dietas de todos los sujetos no requerían manipulación, ya que todos consumieron la ingesta diaria recomendada de BCAA en su dieta normal. No se encontraron diferencias significativas entre los valores de las dos enzimas en los 7 días previos a la prueba. Sin embargo, hubo cambios significativos en los valores previos al ejercicio y posteriores al ejercicio para LDH a las 2 hrs., 3 hrs., 4 hrs., 1 día, 2 días y 4 días después de la prueba (p<0.05). También hubo cambios significativos en los valores pre-ejercicio y post-ejercicio para CK a las 4 hrs., 1 día, 2 días y 4 días después de la prueba. Se demostró que los BCAA reducen significativamente (p<0.05) este cambio en LDH a las 3 hrs., 4 hrs. y 1 día, y CK a las 4 hrs., 1 día y 2 días después del ejercicio. Estos resultados indican que los aminoácidos de cadena ramificada suplementarios reducen significativamente los niveles de las enzimas intramusculares creatina quinasa y lactato deshidrogenasa después de un ejercicio intenso y prolongado. Esto sugiere que la suplementación puede reducir el daño muscular.