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हर कोई हर दिन भोजन के लिए खरीदारी करता है, जबकि कुछ लोग सप्ताह में एक बार ही अधिक स्टॉक करने के लिए खरीदारी करते हैं। हालाँकि, सभी को भोजन खरीदना होता है। जो उत्पाद सस्ते, उच्च मांग में होते हैं और जल्दी बिक जाते हैं उन्हें "तेजी से बढ़ने वाले उपभोक्ता वस्त्र" (FMCG) कहा जाता है। रिटेलर्स और सुपरमार्केट इन वस्तुओं को "तेजी से बढ़ने वाले" कहते हैं क्योंकि ग्राहक इन्हें बार-बार खरीदते और उपयोग करते हैं और स्टॉक जल्दी खत्म हो जाता है। FMCG भारत की एक प्रमुख आर्थिक शक्ति है। तेजी से बढ़ने वाला उपभोक्ता वस्त्र (FMCG) क्षेत्र, अर्थव्यवस्था में चौथा सबसे बड़ा, मुख्य रूप से घरेलू और व्यक्तिगत देखभाल के सामानों से बना है। आय में वृद्धि, बेहतर पहुंच, अधिक ज्ञान और विकसित जीवनशैलियाँ तेजी से बढ़ने वाले उपभोक्ता वस्त्र (FMCG) उद्योग के मुख्य कारक रहे हैं। दिसंबर 2022 में, FMCG बाजार की कीमत 56.8 बिलियन थी। FMCG बाजार का 2021 से 2027 के बीच कुल राजस्व लगभग USD 615.87 बिलियन उत्पन्न होने का अनुमान है, जिसमें 27.9% की वार्षिक वृद्धि दर (CAGR) होने की संभावना है। अध्ययन से पता चलता है कि डिजिटलकरण पर विभिन्न विचार हैं और यह एक जटिल विषय है। लेकिन ऑनलाइन किराने का सामान बेचने का समर्थन करने वाली तकनीकें और प्रक्रियाएँ आमतौर पर FMCG उद्योग में डिजिटलकरण के बारे में सोचते समय पहले दिमाग में आती हैं, खासकर खाद्य क्षेत्र में। इसके विपरीत, वर्तमान वृद्धि का कारण यह है कि उपभोक्ता इस सुविधा की मांग कर रहे हैं, क्योंकि वे ऑनलाइन खरीदारी के आदी होते जा रहे हैं। खाद्य क्षेत्र में ग्राहक सबसे महत्वपूर्ण हितधारक हैं, इसलिए कंपनियाँ डिजिटल समाधानों की उनकी मांग का प्रतिक्रिया देने में डिजिटलकरण पर विचार करने से बच नहीं सकतीं। आज की साहित्य के अनुसार, ई-कॉमर्स खरीदारों को कभी भी, कहीं भी वस्त्र खरीदने की अनुमति देता है, जिससे एक वैश्विक बाजार खुलता है और विक्रेताओं को कुछ उपलब्धता बाधाओं से मुक्त करता है। खाद्य उद्योग में बड़े तापमान में बदलाव और कई उत्पादों की सीमित शेल्फ जीवन के कारण कुछ विशिष्ट समस्याएँ हैं। जब डिलीवरी की बात आती है, तो यह ऑनलाइन खाद्य आपूर्तिकर्ताओं के लिए एक अवसर और एक बाधा दोनों प्रस्तुत करता है। चूंकि उद्योग में शामिल सभी पक्ष इस बात से अवगत हैं, वे सभी डिलीवरी के लिए समाधान ढूंढने की कोशिश कर रहे हैं। हालाँकि, यह कि क्या ई-कॉमर्स व्यवसायों के लिए एक सफल और लाभदायक व्यवसाय मॉडल बना रह सकता है, इस पर निर्भर करता है कि खाद्य उद्योग पूरे में कितना बढ़ता है। डिजिटल FMCG बाजार इसमें शामिल है। कीवर्ड: FMCG, डिजिटलकरण, ई-कॉमर्स, उपभोक्ता।
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