पौधों के खाद्य उत्पादों से पर्याप्त आहार फाइबर का सेवन गैर-संक्रामक क्रोनिक रोगों (NCDs) की रोकथाम के लिए महत्वपूर्ण है। हालांकि, औद्योगिक देशों में, उपभोग स्थापित सेवन अनुशंसाओं को पूरा करने के लिए अपर्याप्त बना हुआ है। यह अंतर प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों में कार्यात्मक फाइबर को शामिल करने या उन्हें पूरक के रूप में उपयोग करने का एक मजबूत तर्क प्रस्तुत करता है, हालांकि NCD जोखिम को कम करने में उनकी प्रभावशीलता अनिर्णायक है। इस समीक्षा में, हम फाइबर सेवन को अनुकूलित करने के लिए वर्तमान पोषण रणनीतियों की जांच करते हैं, जिसमें संपूर्ण पौधा खाद्य उत्पाद, फाइबर युक्त सामग्री से बने या समृद्ध प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ, और फाइबर पूरक शामिल हैं। हम इन रणनीतियों में प्रतिनिधित्व किए गए फाइबर प्रकारों के रूप और भौतिक-रासायनिक गुणों का परीक्षण करते हैं और उन तंत्रों की जांच करते हैं जिनसे वे आंत के माइक्रोबायोम और NCD रिस्क मार्करों को प्रभावित करते हैं। मानव हस्तक्षेप अध्ययनों के साक्ष्य को ध्यान में रखते हुए, हम स्वास्थ्य परिणामों को सुधारने के लिए प्रत्येक रणनीति की ताकत और सीमाओं का मोल भाव करते हैं और पोषण और खाद्य विज्ञान में फाइबर के प्रभावी और प्रणालीबद्ध एकीकरण के लिए एक रूपरेखा प्रस्तुत करते हैं।
Walsh et al. (Mon,) ने इस प्रश्न का अध्ययन किया।