वैश्विक समुद्री भोजन की खपत पिछले दशक में लगातार बढ़ी है, जिससे यह दुनिया भर में सबसे अधिक व्यापार किया जाने वाला पशु प्रोटीन बन गया है। बढ़ती मांग को पूरा करने के लिए, समुद्री भोजन उत्पादन को बढ़ाना आवश्यक है। फिर भी, यह वृद्धि महत्वपूर्ण पर्यावरणीय जोखिम प्रस्तुत करती है, जिसमें आवास की हानि, जल प्रदूषण, और प्रजातियों की कमी शामिल है। इसलिए, सतत उत्पादन सुनिश्चित करना आवश्यक है, जिसमें प्रमाणन योजनाएं उपभोक्ताओं को स्थायीता संप्रेषित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती हैं। हालांकि, इन प्रमाणनों में उपभोक्ता विश्वास व्यापक रूप से भिन्न होता है। यह अध्ययन विकसित देशों से आयातित समुद्री भोजन के लिए चार प्रकार की प्रमाणन एजेंसियों में उपभोक्ता विश्वास की जांच करता है: निर्यातक देश की सरकारी एजेंसियां, निर्यातक देश की प्रमाणन एजेंसियां, अंतरराष्ट्रीय प्रमाणन एजेंसियां, और स्थानीय प्रमाणन एजेंसियां। एक ऑनलाइन सर्वेक्षण (N = 12,222) को 12 बाजारों में संचालित किया गया: ऑस्ट्रेलिया, मुख्यभूमि चीन, हॉन्ग कॉन्ग (चीन), भारत, इंडोनेशिया, जापान, न्यूज़ीलैंड, सिंगापुर, दक्षिण कोरिया, ताइवान, यूएसए, और वियतनाम। परिणामों से पता चला कि स्थायीता प्रमाणन सभी बाजारों में मूल्यवान हैं, विशेष रूप से अपेक्षाकृत कम आय वाले बाजारों में (मुख्यभूमि चीन, भारत, इंडोनेशिया, वियतनाम), जहां सभी प्रकार के प्रमाणन में विश्वास उल्लेखनीय रूप से अधिक था। इसके विपरीत, जापान और ताइवान में सबसे कम विश्वास स्तर पाए गए। बाजार-विश्लेषण ने तीन विशिष्ट विश्वास पसंद समूहों की पहचान की: स्थानीय पसंद समूह (ऑस्ट्रेलिया, जापान, यूएसए, न्यूज़ीलैंड, सिंगापुर), अंतरराष्ट्रीय पसंद समूह (इंडोनेशिया, हॉन्ग कॉन्ग, ताइवान, वियतनाम), और समान पसंद समूह (मुख्यभूमि चीन, भारत, दक्षिण कोरिया)। ये निष्कर्ष समुद्री भोजन व्यवसायों, आयातकों, और निर्यातकों को बाजार-विशेष विश्वास पैटर्न के अनुसार प्रमाणन रणनीतियों को अनुकूलित करने के लिए व्यावहारिक अंतर्दृष्टि प्रदान करते हैं, जो वैश्विक स्तर पर सतत समुद्री भोजन खपत को बढ़ावा देने में सहायता करते हैं।
झांग एट अल। (बुधवार,) ने इस प्रश्न का अध्ययन किया।