WRINKLED1 एक AP2/EREB डोमेन प्रोटीन को कोड करता है जो अरबिडॉप्सिस में भंडारण यौगिक जैवसंश्लेषण के नियंत्रण में शामिल है

बीज विकास के दौरान भंडारण यौगिकों का संचय युवा अंकुर की जीवित रहने को सुनिश्चित करता है, और मानवों और जानवरों को खाद्य पदार्थों और चारा के रूप में पोषण प्रदान करता है। संभावित AP2/EREBP ट्रांसक्रिप्शन फैक्टर WRINKLED1 (WRI1) अरबिडॉप्सिस में बीज भंडारण चयापचय के नियंत्रण में शामिल है। एक स्प्लाइसिंग उत्परिवर्ती एलील, wri1-1, ने बीज तेल संचय में कमी कर दी। इस उत्परिवर्ती में ग्लाइकोलिसिस प्रभावित हुआ, जिससे विकसित भ्रूणों में सुक्रोज को ट्राइकैसिलग्लिसरॉल जैवसंश्लेषण के पूर्ववर्तियों में कुशलता से परिवर्तित करने में असमर्थता हो गई। फूलगोभी मोज़ैक वायरस 35S-प्रमोशनल के नियंत्रण में WRINKLED1 cDNA की अभिव्यक्ति ने बीज तेल सामग्री में वृद्धि की। इसके अलावा, WRINKLED1 cDNA की बाह्य अभिव्यक्ति ने विकसित अंकुरों में ट्राइकैसिलग्लिसरॉल का संचय किया। यह प्रभाव विकास माध्यम में ग्लूकोज़ की उपस्थिति या अन्य शर्करों पर निर्भर करता है जिन्हें आसानी से ग्लूकोज़ में मेटाबोलाइज किया जाता है। तेल संचय करने वाले अंकुरों में असामान्य विकास देखा गया जो बढ़े हुए भ्रूण अवस्था के अनुरूप था.