कम मात्रा में ट्रिप्टोफैन और फू ब्रिक चाय का संयोजन चूहों में वजन घटाने को बढ़ावा देता है, जो AhR-प्रेरित ट्रिप्टोफैन चयापचय को नियंत्रित करके और आंत के माइक्रोबायोटा को पुनर्गठित करता है

फू ब्रिक चाय (FBT) आंत के माइक्रोबायोटा को नियंत्रित करके मोटापे का मुकाबला करती है, जबकि ट्रिप्टोफैन (Trp) के सीधे प्रभाव नहीं होते लेकिन यह माइक्रोबायोटा से उत्पन्न मेटाबोलाइट्स के माध्यम से विरोध-मोटापा क्षमता प्रदान करता है। हालांकि, उनके सामूहिक विरोध-मोटापा प्रभाव स्पष्ट नहीं हैं। हमने दिखाया कि कम मात्रा में FBT अर्क (FTE) को मुक्त Trp या सोया प्रोटीन आइसोलेट और भेड़ के व्हे प्रोटीन से जुड़े Trp के साथ संयोजित करने पर हाई फैट डाइट से प्रेरित चूहों में सामूहिक विरोध-मोटापा प्रभाव उत्पन्न हुए। Trp+FTE ने प्रभावी रूप से मोटापे का मुकाबला किया, वजन और वसा को कम किया, साथ ही सूजन और हेपेटोसाइटिक स्टीटोसिस को कम किया। आगे के यांत्रिक विश्लेषणों से पता चला कि Trp+FTE ने ऊतक-विशिष्ट एरिल हाइड्रोकार्बन रिसेप्टर (AhR) सिग्नलिंग के नियमन, Trp चयापचय मार्गों के नियंत्रण, आंत माइक्रोबायोटा संरचना के पुनर्गठन, और लघु-श्रृंखला वसा अम्ल उत्पादन में वृद्धि के माध्यम से मोटापे को कम किया। मेटाबोलोमिक प्रोफाइलिंग ने अमीनो एसिड और लिपिड चयापचय में समन्वित परिवर्तन दिखाए, साथ ही ध्रुवीय ऊतकों में लाभकारी Trp-व्युत्पन्न मेटाबोलाइट्स के स्तर में वृद्धि हुई। कुल मिलाकर, ये निष्कर्ष सुझाव देते हैं कि सामूहिक प्रभाव AhR-प्रेरित Trp चयापचय और आंत माइक्रोबायोटा नियंत्रण के समन्वित नियमन द्वारा संचालित होते हैं।