स्वास्थ्य जागरूकता और सामाजिक जागरूकता युवा उपभोक्ताओं की जैविक खाद्य पदार्थों की खरीद इरादे को कैसे प्रभावित करती है

उद्देश्य यह वर्तमान शोध विकासशील राष्ट्र (पाकिस्तान) के संदर्भ में युवा उपभोक्ताओं के जैविक खाद्य पदार्थों की खरीदने की इच्छा को प्रभावित करने वाले पूर्वापेक्षाओं की जांच करता है, जिसमें योजनाबद्ध व्यवहार का सिद्धांत का उपयोग किया गया है। इस उद्देश्य के लिए, उत्पाद की विशेषताओं, उपभोक्ताओं की चिंताओं और जागरूकता का एक सैद्धांतिक ढाँचा प्रस्तावित किया गया था। डिज़ाइन / पद्धति / दृष्टिकोण प्रतिक्रियाएँ 418 युवा उपभोक्ताओं के नमूने से सहूलियत नमूनाकरण तकनीक के माध्यम से एकत्र की गईं। डेटा को संरचनात्मक समीकरण मॉडलिंग के माध्यम से मूल्यांकित किया गया है। निष्कर्ष निष्कर्ष दर्शाते हैं कि उत्पादों की विशेषताएँ और उपभोक्ताओं की चिंताएँ युवा उपभोक्ता के स्वास्थ्य और सामाजिक जागरूकता को महत्वपूर्ण रूप से प्रभावित करती हैं। हालाँकि, ऐसी स्वास्थ्य और सामाजिक जागरूकता का युवा उपभोक्ताओं के दृष्टिकोण पर अप्रभावित प्रभाव पाया गया। इसके अलावा, निष्कर्ष यह भी दिखाते हैं कि दृष्टिकोण जैविक खाद्य पदार्थों की खरीद की आवृत्ति के साथ सकारात्मक रूप से जुड़ा हुआ है। परिणाम यह भी पुष्टि करते हैं कि दृष्टिकोण और जैविक खाद्य खरीदने की इच्छा के बीच पर्यावरणीय जागरूकता का मध्यम प्रभाव है। व्यावहारिक निहितार्थ यह वर्तमान अध्ययन विपणक, नीति निर्माताओं और सामाजिक-पर्यावरणीय संगठनों के लिए जैविक खाद्य पदार्थों की खरीद को बढ़ावा देने के लिए हस्तक्षेप रणनीतियों के विकास के संबंध में कई निहितार्थ प्रदान करता है। यह अध्ययन विकासशील देशों में जैविक खाद्य खपत बढ़ाने के लिए सभी उपभोक्ताओं के लिए जैविक खाद्य पदार्थों को अधिक सुलभ बनाने के संबंध में निहितार्थ प्रदान करता है। मौलिकता / मूल्य हालाँकि युवा उपभोक्ता जैविक खाद्य उत्पादों के प्रति जागरूक हैं, लेकिन उनके लिए इस अवधारणा का ज्ञान सीमित है। इसलिए, यह अध्ययन उपभोक्ता के दृष्टिकोण को समझने में मदद करता है जो जैविक खाद्य पदार्थों की उनकी खरीद इच्छा के संबंध में है, जिससे विपणक, शोधकर्ता और खाद्य उत्पादक इन उत्पादों के विकास के लिए विपणन रणनीतियाँ प्राप्त कर सकेंगे।