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हमारा विश्लेषण वर्तमान COVID-19 प्रेरित खाद्य संकट को पिछले खाद्य संकटों के प्रति नीतिगत प्रतिक्रियाओं पर एक दीर्घकालिक ऐतिहासिक परिप्रेक्ष्य में स्थापित करता है। हम यह तर्क करते हैं कि इन पूर्व नीतियों द्वारा छोड़े गए विरासतें वर्तमान संकट के संदर्भ में संवेदनशीलता पैदा करती हैं, जो तीन आपस में जुड़ी गतियों द्वारा विशेषता प्राप्त है: वैश्विक खाद्य आपूर्ति श्रृंखलाओं में विघटन, वैश्विक आर्थिक मंदी के कारण आय और आजीविका का नुकसान, और जटिल कारकों के एक सेट द्वारा मुक्त किए गए असमान खाद्य मूल्य प्रवृत्तियाँ। हम यह तर्क करते हैं कि COVID-19 महामारी एक मोड़ का बिंदु है और एक अलग सेट की नीतिगत प्रतिक्रियाओं की मांग करता है जो खाद्य प्रणालियों को मूल रूप से बदलने की दिशा में काम करती हैं।
Waterloo) इत्यादि (Sun,) ने इस प्रश्न का अध्ययन किया।
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