निगेला पौधे – पारंपरिक उपयोग, जैव सक्रिय फाइटोकॉन्स्टिट्यूंट्स, प्रीक्लिनिकल और क्लिनिकल अध्ययन

निगेला रानंकुलैसिया परिवार का एक छोटा जीनस है, जिसमें कुछ लोकप्रिय प्रजातियाँ शामिल हैं, जो उनके पाक और औषधीय गुणों के लिए प्रसिद्ध हैं, विशेष रूप से पूर्वी यूरोप, मध्य पूर्व, पश्चिमी और केंद्रीय एशिया में। इसलिए, यह समीक्षा निगेला के पारंपरिक उपयोगों और फाइटोकेमिकल संरचना को कवर करती है और विशेष रूप से निगेला सैटिवा पर ध्यान केंद्रित करती है। इन-विट्रो, इन-विवो और मानवों में रिपोर्ट की गई औषधीय अध्ययन को भी समीक्षा की गई है। निगेला के उपयोग की मुख्य ताकतों में से एक यह है कि इसके बीज ओमेगा-6 फैटी एसिड लिनोलिक एसिड में समृद्ध होते हैं और जैव सक्रिय थाइमोक्विनोन, सापोनिन, अल्कलॉइड्स और फ्लैवोनॉइड्स सहित खाद्य फाइटोकैमिकल्स का एक अतिरिक्त स्रोत प्रदान करते हैं। निगेला प्रजातियों में, N. सैटिवा L. सबसे अधिक अध्ययन किया गया पौधा है। फाइटोकैमिकल संरचना और औषधीय गुणों के कारण, इस पौधे के बीज और बीज का तेल कार्यात्मक सामग्री तैयार करने के लिए अच्छे उम्मीदवार माने जा सकते हैं, जो लोककथाओं और वैज्ञानिक ज्ञान के आधार पर हैं। फिर भी, मुख्य सीमाएँ यह हैं कि अधिक अध्ययन, विशेष रूप से, क्लिनिकल परीक्षण की आवश्यकता है ताकि परिणामों को मानकीकरण किया जा सके, जैसे सक्रिय अणु, मात्रा, रासायनिक प्रोफ़ाइल, दीर्घकालिक प्रभाव और खाना पकाने/खाद्य में मिलाने का प्रभाव स्थापित किया जा सके।